Rømer Hævekurv rektangulær (L25xB13) - 1 stk

166,00 DKK ~~195,00 DKK~~

Model/Varenr.: 19096

stk.

Beskrivelse

Vi vil alle gerne have et velsmagende brød, og også gerne have det ser godt ud.
Det kan du få ved at bruge en hævekurv som efterlader et flot mønster i brødet og hjælper en våd dej til at hæve opad i stedet for udad, når det formede brød efterhæver.

Ved brug:
En hævekurv kan benyttes både med og uden brug af klæde. Bruger du kurven uden klæde, skal den - inden du tager den i brug - smøres indvendigt med en neutral madolie.
For at hindre dejen i at hænge fast drysses kurven, hver gang den bruges, med mel inden dejen lægges i.
Benytter du et klæde i hævekurven, skal den ikke smøres med olie, men klædet skal stadig drysses med mel for at hindre dejen i at hænge fast.

Grove meltyper, gerne med skaldele, er gode til at drysse både kurv og klæde med, da de optages langsommere i dejen.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Hævekurven mættes inden brug med olie eks. olivenolie. Den drysses med et lag groft mel inden dejen lægges i. Hævekurve vaskes ikke, men børstes eller støvsuges grundigt og står til tørring inden de lægges væk. Med et par måneders mellemrum kan kurven med fordel eftertørres i den lune ovn for at holde hygiejnen i top.

Fabrikant:
Aafod Import, Snedkervej 4, 4600 Køge, DK
info@aafod.dk

Fremstillet af:
Peddigrør

Indhold: 1 hævekurv.

Levering: 1-3 hverdage.