Hybenprodukter


SPAR
{{product.SalePercentage}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

Hyben

Hyben er de, højrøde, sorte, orange eller brune frugter fra en af de 10 arter af vilde roser. Den mest almindelige er den indførte og invasive Rynket Rose. (Rosa rugosa).  Frugterne fra alle roser består af blødt frugtkød, der omgiver hvide, hårde frø. 
Men først og fremmest er det frugten fra den Rynket Rose eller ”hybenrose”, der anvendes til syltning og fremstilling af saft, suppe, te og gele.

Til vin brygning er hyben også ganske fin, især til hedvin med sukker af moderat tilsætning.

Pulveriseret, tørrede hyben fra Hunde-Rose er, i det senere år, fundet anvendelse i naturmedicinen.