Økologiske Kik ærter fra Rømer er tørrede Garbanzobønner. De har et højt indhold af protein og kostfibre.
Kikærter anvendes i gryderetter, salater, supper, postejer, humus og falafel.
Tilberedning: Sæt kikærterne i blød natten over i rigeligt vand. Kassér vandet og kog kikærterne i frisk vand ved svag varme og under låg i ca. 45 min. eller til de er møre. Vandet hældes fra.
Opbevaring:
Opbevares bedst tørt.
Ingredienser:
Kokosblomstsukker*.
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1632/390
Fedt (g) 0,0
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,0
Kulhydrat (g) 94,0
-heraf sukkerarter (g) 93,0
Kostfibre (g) 0,0
Protein (g) 1,0
Salt (g) 0,0
Indhold: 500 g.
Levering: 1-3 hverdage