16%
Økologiske Kik ærter fra Rømer er tørrede Garbanzobønner. De har et højt indhold af protein og kostfibre.
Kikærter anvendes i gryderetter, salater, supper, postejer, humus og falafel.
Tilberedning: Sæt kikærterne i blød natten over i rigeligt vand. Kassér vandet og kog kikærterne i frisk vand ved svag varme og under låg i ca. 45 min. eller til de er møre. Vandet hældes fra.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Opskrift på hummus:
4 dl. kikærter, 5 spsk. olivenolie, saft af 1 citron, 2 fed hvidløg og salt.
Kikærterne sættes i blød natten over og koges i rent vand ved svag varme og under låg i ca. 45 min. eller til de er møre. Vandet hældes fra. Alle delene blendes og smages til med salt. Spises som tilbehør til mange retter eller bruges som dip.
Ingredienser:
Kikærter*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1479/351
Fedt (g) 5,5
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,8
Kulhydrat (g) 47
-heraf sukkerarter (g) 10,7
Kostfibre (g) 13
Protein (g) 22
Salt (g) < 0,005
Indhold: 1 kg.
Levering: 1-3 hverdage.

0,00 DKK
