14%
Økologisk Rød Quinoa er en ældgammel kulturplante, som især dyrkes i landene omkring Andesbjergene i 4000 meters højde.
Rød Quinoa har en nøddeagtig smag, som kan fremhæves ved at riste kornene let på panden inden de bliver kogt.
Hos Rømer kan man købe både Rød Quino og Hvid Quinoa, der er hverken den store ernærings- eller smagsmæssige forskel. Den største forskel er farven, som kan skabe forskelligt udtryk.
Økologisk Rød Quinoa fra Rømer er god som tilbehør, i salater samt i vegetabilske retter.
Det er nemt at tilberede rød quinoa, og derfor den perfekte erstatning for både pasta, samt ris. Rød Quinoa er et fuldkornsprodukt og naturligt fri for gluten.
Tilberedning: 1 del Rød quinoa til 2 dele vand koges. Derudover skal der tilsættes salt.
Skyl quinoa i koldt vand og dryp frøene af.
Hæld quinoa, frisk vand og salt i en gryde.
Kog det op og skru ned for varmen. Lad det småkoge i 20-30 minutter.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skylles grundigt inden kogning. 1 del quinoa til 2 dele kogende, let saltet vand. Kogetid 15-20 min.
Ingredienser:
Rød quinoa*.
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1692 / 402
Fedt (g) 7,3
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,9
Kulhydrat (g) 66,0
-heraf sukkerarter (g) 7,4
Kostfibre (g) 10,0
Protein (g) 12,0
Salt (g) 0,02
Indhold: 400 g.
Levering: 1-3 hverdage

0,00 DKK