Økologiske kikærter.
Varebeskrivelse:
Disse ærter kan bruges i mange retter og til hummus.
Hummus kan spises som tilbehør til mange retter eller bruges som dip.
Brugsanvisning og andvendelse:
Opskrift på hummus:
4 dl. kikærter
5 spsk. olivenolie
saft af 1 citron
2 fed hvidløg
salt
Kikærterne sættes i blød natten over, hvorefter de koges i 1 time. Vandet hældes fra.
Alle delene blendes og smages til med salt.
Spises som tilbehør til mange retter eller bruges som dip.
Ingredienser:
Kikærter*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)1524/364
Fedt (g)6,0
-heraf mættede fedtsyrer (g)0,6
Kulhydrat (g)60,6
-heraf sukkerarter (g)10,7
Kostfibre (g)17,4
Protein (g)19,2
Salt (g)0
Indhold: 500 g.
Levering: 1-3 hverdage