Clearspring Miso Kikærter upasteuriseret Ø - 150 g.

43,00 DKK ~~50,00 DKK~~

Model/Varenr.: 51584

stk.

Beskrivelse

Clearspring økologisk og upasteuriseret japansk Kikærtemiso.

Cremet, rig på smag og med en fin smagsbalance mellem den nøddeagtig nuance fra kikærterne og umamien fra misoen.
Har mange anvendelsesmuligheder: Fremragende som smagsgiver i din misosuppe, gryderet, i dressing og dip.

Et nyskabende alternativ til Clearsprings traditionelle økologiske misoer, produceret af 3. generations Misofamilieproducent fra Nagano i Japan, som også står bag Clearsprings klassiske Brown Rice Miso.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Upasteuriseret miso er et “levende” produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det har ingen betydning for produktets kvalitet.

Opløs misoen i lidt vand og tilsættes retten kort før den er færdig.

Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt. Efter åbning i køleskab og nydes inden for 3 måneder.

Ingredienser:
Kikærter* 47 %
Riskultur* 34 %
Havsalt
Vand

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 686 kJ / 163 kcal
Fedt (g) 2,1
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,3
Kulhydrat (g) 26
-heraf sukkerarter (g) 19
Protein (g) 6,8
Salt (g) 11,8

Indhold: 150 g.

Leveringstid: 1-3 hverdage