Clearspring Miso Brown Rice Ø - 150 g.

41,00 DKK ~~47,00 DKK~~

Model/Varenr.: 11773

stk.

Beskrivelse

Økologisk og upasteuriseret japansk Brown Rice Miso fra Clearspring lavet på sojabønner og fermenterede brune ris. Skøn bouillon/smagsgiver som kan bruges i stedet for salt i din madlavning.
Denne type miso kaldes også for genmai miso.
Den japanske miso fuldmodnes i cedertræstønder. Afhængigt af regionen og klimaet, hvor misoen er lavet, vurderer den dygtige og erfarne brygmester hvornår misoen har nået sin optimale modenhed.

Dette kan variere fra 6 måneder i en varm sommerperiode i visse præfekturer til 18 måneder i koldere områder.
Nyd denne solide miso året rundt i saucer, som smørepålæg, i bagte retter, supper og gryderetter.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Upasteuriseret miso er et "levende" produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det har ingen betydning for produktets kvalitet.
Hvis du ønsker at begrænse fermenteringen, kan du med fordel opbevare produktet ved 10 – 25°C før åbning.

Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt. Opbevares på køl efter åbning og anvendes inden for 6 måneder.

Ingredienser:
Hele SOJAbønner* 47 %
Kultiverede brune ris* 33 %
Havsalt
Vand

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 662 kJ / 158 kcal
Fedt (g) 6,1
-heraf mættede fedtsyrer (g) 1,2
Kulhydrat (g) 10
-heraf sukkerarter (g) 7
Kostfibre (g) 4,5
Protein (g) 12
Salt (g) 12,7

Indhold: 150 g.

Leveringstid: 1-3 hverdage

Clearspring Miso Brown Rice Ø - 150 g.

King soba Ginger Miso Ramen instant cup Ø- 85g

Clearspring Instant Miso Soup cremet sesam Ø - 60g

Clearspring Instant Miso Soup Hearty Red - 40g

Clearspring Instant Miso Soup Hearty Red - 60 g.

Clearspring Instant Miso Soup Ingefær & Gurkemeje Ø - 60 g.

Classic Miso Ramen instant cup Ø