En lørdag morgen i Paris. Den fristende duft af nybagt baguette fylder luften udenfor bageriet, ledsaget af en munter hyggesnak fra caféen ved siden af. Velkommen til Frankrig!
Franskmændene henter dem fra bageren, vi tilbyder dem i en praktisk pakke med to. Gylden som solen over tagene i Paris og så sprød som man overhovedet kunne ønske sig:
Du skal bare hurtigt lune dine baguettes i ovnen. Surdej og fibre i en fransk klassiker, der rækker længere end blot en morgen!
Brugsanvisning og forholdsregler:
Bag brødet færdigt 5-7 min. i den forvarmede ovn ved 200°C. Disse brød er forbagt.
Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.
Produktet opbevares i en plastpose efter den åbnes og bør forbruges inden for få dage eller fryses direkte.
Ingredienser:
Majsstivelse
Vand
Surdej 19 % (rismel, vand)
Rismel
Vegetabilske fibre (psyllium)
Solsikkeolie
SOJAprotein
Fortykningsmiddel: Hydroxypropylmethylcellulose
Risstivelse
Majsspirer
Æblecider edikke
Gær 1,6 %
Bambus fiber
Rissirup
Jodiserat salt (salt, kaliumjodid)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Lupin og sennep.
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1047/248
Fedt (g) 3,7
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,4
Kulhydrat (g) 46
-heraf sukkerarter (g) 4,9
Kostfibre (g) 7,4
Protein (g) 4,4
Salt (g) 1,0
Indhold: 175 g.
Levering: 1-3 hverdage