7%
Bulgur er dampet, tørret og knækket durumhvede, der især er populært i det Mellemøstlige køkken. Bulgur har et højt fiberindhold, en kort tilberedningstid og en alsidig anvendelse.
Nyd de fine, små durumhvedestykker som et alternativ til ris, til sammenkogte retter eller kolde i salat. Det kogte bulgur kan også kommes i farsretter.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Tilberedning: 2 dl bulgur koges i 3 dl vand med lidt havsalt. Lad det simre i ca. 13-15 min.
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt.
Ingredienser:
DurumHVEDE*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1460 kJ / 350 kcal
Fedt (g) 2
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,5
Kulhydrat (g) 65
-heraf sukkerarter (g) 1,1
Kostfibre (g) 7,4
Protein (g) 13
Salt (g) 0,01
Indhold: 500 g
Levering: 1-3 hverdage

0,00 DKK
