9%
Sheabutter er et traditionelt afrikansk produkt, der anvendes både i madlavning og kosmetik.
Denne sheabutter stammer fra Burkina Faso, hvor sheanødderne – der botanisk set er en type bær – høstes fra juni til juli. Efter høsten rengøres de, frugtkødet fjernes, og kernerne tørres og renses. Herefter presses olien og deodoriseres. Det særlige ved denne sheabutter er, at den er fødevaregodkendt, hvilket gør den velegnet både til kosmetisk brug og madlavning.
Sheabutter smelter ved ca. 37 grader og kan anvendes som et alternativ til kakaosmør, smør, palmeolie og kokosolie.
Den betegnes ofte som et vegansk smøralternativ og kan bruges til stegning, bagning, som smørepålæg samt i fremstillingen af kosmetik og sæbe.
Ved friturestegning kan sheabutter genbruges op til 10 gange, men det er vigtigt at undgå, at olien når sit røgpunkt.
Opbevaring:
Opbevares ved stuetemperatur og ikke i direkte sollys.
Ingredienser:
Sheasmør*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 3404 kJ / 828 kcal
Fedt (g) 92
-heraf mættede fedtsyrer (g) 46
Kulhydrat (g) 0
-heraf sukkerarter (g) 0
Kostfibre (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
Indhold: 200 ml
Levering: 1-3 hverdage

0,00 DKK
