13%
Afskallede og halverede Chana Dal/Kikærter
Kikærter er meget aromatiske og kan anvendes på utallige måder. Ligesom andre bælgplanter kan de med fordel bruges i en vegansk og vegetarisk kost. Ristede kikærter kan spises ligesom nødder.
Falafel og hummus laves af mosede og krydrede kikærter. De kan også bruges i salater og grønsagsretter og giver lidt ekstra til dal- og linseretter.
Iblødsætningstid: Ca. 12 – 24 timer. Kogetid: Ca. 45 – 60 minutter i rigeligt vand, alt efter ønsket fasthed.
Vegansk
Vegetarisk
Højt proteinindhold
Brugsanvisning og forholdsregler:
Iblødsætningstid: Ca. 12 – 24 timer. Kogetid: Ca. 45 – 60 minutter i rigeligt vand, alt efter ønsket fasthed.
Ingredienser:
Afskallede og halverede kikærter*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1207 kJ / 310 kcal
Fedt (g) 5,9
-heraf mættede fedtsyrer (g) 1,1
Kulhydrat (g) 44,3
-heraf sukkerarter (g) 2,4
Protein (g) 18,6
Salt (g) 0,06
Indhold: 500 g.
Levering: 1-3 hverdgage

0,00 DKK
