11%
Afskallede Moong dal Dhuli/Mungbønner
Mungbønner har en nøddeagtig, mild smag og er ideelle at bruge til klassiske dal-retter, supper eller salater. Smager også vidunderligt med grøntsager, krydderier og bouillon.
I Indien fås de overalt som stegte snacks. De af- skallede, gule mungbønner koges på traditionel vis med ris til Kitcheri, som er en klassisk indisk ret.
Tilberedningstid: Skylles i rindende koldt vand før brug.
Kogetid: 20 – 30 minutter, alt efter ønsket fasthed.
Vegansk
Vegetarisk
Højt proteinindhold
Brugsanvisning og forholdsregler:
Kogetid: Ca. 20-30 min. i rigeligt vand.
Ingredienser:
Afskallede, halverede mungbønner*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1453/347
Fedt (g) 1,2
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,3
Kulhydrat (g) 63
-heraf sukkerarter (g) 7
Protein (g) 24
Salt (g) 0,04
Indhold: 500 g.
Levering: 1-3 hverdgage

0,00 DKK
