0,00 DKK10%
Mungbønner kan bruges i madlavning. Her bruges mungbønner på samme måde som linser og er derfor velegnet som tilbehør, i salat og i sammenkogte retter.
Mungbønner har en mild og nøddeagtig smag. De kan derfor også steges og spises som snack.
Inden brug lægges bønnerne i blød i 10-12 timer, inden vandet hældes fra, og bønnerne koges i nyt vand i en halv time. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Inden brug lægges bønnerne i blød i 10-12 timer, inden vandet hældes fra, og bønnerne koges i nyt vand i en halv time. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Mungbønner*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1142 kJ / 273 kcal
Fedt (g) 1,2 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,3 g
Kulhydrat (g) 41 g
-heraf sukkerarter (g) 2,9 g
Kostfibre (g) 15 g
Protein (g) 23 g
Salt (g) 0,01 g
Indhold: 750 g.
Levering: 1-3 hverdage
98,00 DKK
88,00 DKK
