SPAR
11%
Biogan Makrel i olivenolie - 120 g.

Biogan Makrel i olivenolie - 120 g.

40,00 DKK 45,00 DKK

Model/Varenr.: 18854
stk.

Fangsten af disse makreller i olivenolie i BPA-fri indpakning er fanget efter en bæredygtig hensigt. Fiskeriet foregår som kystfiskeri i Atlanterhavet ud for Spanien. Det betyder kortere transportveje og dermed mindre CO2-udledning.
Det er værd at bemærke, at fisken også i produktionsprocessen behandles skånsomt og på samme måde, som man har gjort i mange hundrede år. Først koges fisken med damp, hvorefter fisken pilles med hånden.

Det betyder, at der ikke anvendes nogen form for kemi til at fjerne skindet, og fiskestykkerne er pæne og store.
Disse makreller i olivenolie i BPA-fri indpakning bliver fanget med en line i fiskebåd tæt ved kysten.
Ved at bruge line er det muligt at tage hensyn til truede arter, mindstestørrelse, fisketider og -kvoter.

Opbevaring:
Tørt og køligt. Efter åbning flyttes til anden beholder, på køl og bruges inden for få dage.

Ingredienser:
Makrel 75 % (FISK)
Ekstra jomfru olivenolie* 24 %
Havsalt

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Kan indeholde spor af:

Krebs, bløddyr.
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 859 kJ / 202 kcal
Fedt (g) 13 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 2,6 g
Kulhydrat (g) 2,0 g
-heraf sukkerarter (g) 1,0 g
Kostfibre (g)
Protein (g) 20 g
Salt (g) 0,99 g

Indhold: 120 g.

Levering: 1-3 hverdage