SPAR
20%
Mill & Mortar Sort peber Penja - 50 g.

Mill & Mortar Sort peber Penja - 50 g.

56,00 DKK 70,00 DKK

Model/Varenr.: 20534
stk.

Peberbær, sorte fra Cameroun. Klimaet er perfekt til peberdyrkning i Penjadalen, der ligger i oplandet til det vældige bjergmassiv i det vestlige Cameroun mod grænsen til Nigeria.
Peberen dyrkes her efter forfædrenes traditioner og håndplukkes straks efter, det indre korn er dannet.
Den vigtigste peberhøst i Penja løber fra december til marts. Efter høsten skylles og soltørres peberen, og den grønne skal bliver sort i solen.

Opbevaring:
Mørkt, køligt og lufftæt. 

Ingredienser:
Sorte peberbær

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)
Fedt (g)
-heraf mættede fedtsyrer (g)
Kulhydrat (g)
-heraf sukkerarter (g)
Kostfibre (g)
Protein (g)
Salt (g)

Indhold: 50 g.
Levering: 1-3 hverdage