Stjerneanis er et asiatisk krydderi fra planten af samme navn. Smagen af stjerneanis minder om lakrids og fennikel.
Tørret stjerneanis kan også bruges som smagsgiver i teen og knust kan den i diverse salater, sammenkogte retter og kager.
Tørret stjerneanis bliver især brugt op til jul på grund af dens duft og stjernelignende udseende.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Tørret stjerneanis kan også bruges som smagsgiver i teen og knust kan den i diverse salater, sammenkogte retter og kager.
Tørret stjerneanis bliver især brugt op til jul på grund af dens duft og stjernelignende udseende.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Stjerneanis*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)
Fedt (g)
-heraf mættede fedtsyrer (g)
Kulhydrat (g)
-heraf sukkerarter (g)
Kostfibre (g)
Protein (g)
Salt (g)
Indhold: 50 g.
Levering: 1-3 hverdage