Gærpulver, tørret, inaktivt.
Varebeskrivelse:
Tørret, inaktivt gærpulver har intet at gøre med gær, som vi kender det.
I stedet betegnes inaktivt gær ofte som veganernes ostesmag.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.
Anvendelse:
Pulveret kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter.
Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til både pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.
Dosering:
5-10 g dagligt.
Gærpulver omtales ofte som veganernes ostesmag.
Gærpulveret kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter.
Gæren er inaktiv og kan ikke anvendes som hævningsmiddel.
Ingredienser:
Inaktiv gær (Saccharomyces cerevisiae)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)1432 kJ / 341 kcal
Fedt (g)4,2 g
-heraf mættede fedtsyrer (g)0,6 g
Kulhydrat (g)19 g
-heraf sukkerarter (g)16 g
Kostfibre (g)22 g
Protein (g)46 g
Salt (g)0,09 g
Indhold: 1000 gram.
Levering: 1-3 hverdage.