0,00 DKK11%
Perfekt til glutenfri bagning.
Jordens 5. største "kornafgrøde" Sorghum eller Durra som planten kaldes i visse lande, er egentlig en græsart, men kornene som er rødlige og runde, minder om korn, og erstatter majs og andre kornarter i foderindustrien.
Melet som er lyst og og luftigt at arbejde med er fortrinlig til bagning af brød og boller. Også gerne blandet med andre meltyper.
Opbevaring:
Koldt og tørt og væk fra sollys og varme.
Ingredienser:
Sorghum mel*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Sojabønner, gluten-holdige kerner, nødder, sesam.
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1625 kJ / 384 kcal
Fedt (g) 3,29
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,48
Kulhydrat (g) 77,47
-heraf sukkerarter (g) 1,87
Kostfibre (g) 6,6
Protein (g) 7,87
Salt (g) 0,3
Indhold: 500 g.
Levering: 1-3 hverdage
43,00 DKK
38,00 DKK
