Bauckhof Kikærtemel - Økologisk - 500 g.
Helsam5105
Glutenfri kikærtemel til bagning af blandt andet tærter
43,00 DKK
37,00 DKK
Kikærten er almindeligvis dyrket i Mellemøsten og kaldes også for garbanzobønne. Biogan kikærtemel produceres i Europa.
Det formalede mel af kikærten kan f.eks. bruges i usyrede brød og som fyld i postej til suppe, humus og falaffelmix.
Grundet sit høje proteinindhold har kikærter i lang tid været en del af vegetariske retter, men er i de senere år blevet en populær tilføjelse i flere køkkener.
Kikærter har en lækker nøddeagtig smag, som tager sig godt ud i mange forskellige retter.
Ingredienser:
Formalede kikærter*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Gluten, soja.
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1421 kJ / 335 kcal
Fedt (g) 4,9 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,6 g
Kulhydrat (g) 54 g
-heraf sukkerarter (g) 3,7 g
Kostfibre (g) 14 g
Protein (g) 22 g
Salt (g) 0,01 g
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Indhold: 1 kg.
Levering: 1-3 hverdage