0,00 DKK10%
Majsmel er fremstillet af malede majskorn.
Majsmel er særligt populært i det sydlige USA og i Sydamerika til brød og grød. Særligt karakteristiske er de tynde pandekager, tortillas.
Vores majsmel er produceret i Europa og kan bruges i både madlavning og ved bagning.
I Norditalien bruges majsmel til polenta, der er en tyk grød.
Majsmel har en neutral smag, hvorfor det også har mange anvendelsesmuligheder såsom suppe- eller sovsejævner.
Vores økologiske majsmel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Majs formalet*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1456 kJ / 343 kcal
Fedt (g) 1,3 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,3 g
Kulhydrat (g) 75 g
-heraf sukkerarter (g) 0,7 g
Kostfibre (g) 3,0 g
Protein (g) 6,0 g
Salt (g) < 0,01 g
Indhold: 1 kg.
Levering: 1-3 hverdage
Biogan Boghvedegryn Økologisk - 750 g
Helsam18382
Økologisk boghvedegryn fra Biogan, ideel til grød og müsliblandinger.
63,00 DKK
55,00 DKK
Biogan Majsmel - Økologisk - 1 kg.
Helsam17539
Majsmel, økologisk, glutenfri
55,00 DKK
47,00 DKK
