SPAR
17%
Skærtoft Mølle Kagemel, Økologisk - 1 kg.

Skærtoft Mølle Kagemel, Økologisk - 1 kg.

25,00 DKK 30,00 DKK

Model/Varenr.: 1914
stk.

Skærtoft Mølles kagemel er lavet af fintformalede økologiske kerner af hvede med kim og skal, de grove skaldele sigtes dog fra.

Kagemel af hvede - som har et lavere proteinindhold end almindeligt brødmel - egner sig perfekt til både det som skal hæves med bagepulver (muffins, scones, formkager osv.) eller som slet ikke har brug for et hævemiddel f.eks. tærter, kiks og småkager). Fordi de fineste skaldele og kimen er med i den sigtede mel, er melet ikke helt hvidt, og det du bager af melet, vil derfor også få en let gylden farve. 

Melets farve og næringsindhold afhænger meget af kornsorten, jordtypen, vind og vejr, derfor er næringsdeklarationen også kun vejledende. 

Opbevares tørt og ikke for varmt, godt adskilt fra varer med stærk lugt

Ingredienser:
HVEDE*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Allergener:
HVEDE

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen

Energi 1476 kj / 352 kcal
Fedt
1,6 g
-heraf mættede fedtsyrer
0,2 g
Kulhydrat
75,7 g
-heraf sukkerarter
0,5 g
Kostfibre
3,7 g
Protein
10 g

Indhold: 1 kg
Levering
1-3 hverdage