0,00 DKK10%
Økologisk quina er dyrket i Danmark og er af sorten Vikinga. Quinoa har et højt indhold af protein og kostfibre, og de er glutenfri og saponinfri.
Frøene er klar til brug efter skylning. Brug dem i salater, bagværk og som tilbehør til lune retter. De kan også anvendes som alternativ til fars, f.eks. i burgere.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skyl quinoaen i koldt vand inden kogning. Kog 1 del quinoa til 2 dele vand i en gryde. Skru ned til lav varme, når det koger. Lad det simre i 12-15 minutter. Tag gryden af blusset og lad quinoaen trække i 5 minutter, fortsat
under låg. Hæld evt. overskydende vand fra.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Hvide quinoafrø*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1534/364
Fedt (g) 7,4
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,9
Kulhydrat (g) 56
-heraf sukkerarter (g) 2
Kostfibre (g) 8,8
Protein (g) 14
Salt (g) 0,01
Indhold: 300 g.
Levering: 1-3 hverdage
