Byggryn er fuldkorn og har et højt indhold af kostfibre. Retter med byggryn efterlader derfor en god mæthedsfornemmelse. Vores økologiske byggryn kan bruges til både grød og forskellige slags supper for at skabe fylde.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Prøv fx byggrød (2 person) på følgende opskrift:
2,5 dl. mælk bringes i kog,
1,3 dl gryn tilsættes og røres i ca. 8 min.
Tilsæt til sidst lidt salt, evt. sukker, smør, frisk eller tørret frugt.
Opbevaring:
Bør opbevares tørt og køligt.
Ingredienser:
BYG*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Sesam soja, mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder, pekannødder, queenslandnødder, jordnødder og lupin.
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1406 kJ /336 kcal
Fedt (g) 1,5 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,28 g
Kulhydrat (g) 66 g
-heraf sukkerarter (g) 2,05 g
Kostfibre (g) 10 g
Protein (g) 8,5 g
Salt (g) < 0,01 g
Indhold: 750 g
Levering 1-3 hverdage